{"id":8537,"date":"2024-01-11T11:16:20","date_gmt":"2024-01-11T10:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/padreazul.com\/faq-%e2%9d%93-haeufig-gestellte-fragen\/"},"modified":"2026-10-26T19:29:23","modified_gmt":"2026-10-26T18:29:23","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/padreazul.com\/de\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ \u2753 H\u00e4ufig gestellte Fragen"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-uagb-image aligncenter uagb-block-06ab30a1 wp-block-uagb-image--layout-default wp-block-uagb-image--effect-static wp-block-uagb-image--align-center\"><figure class=\"wp-block-uagb-image__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/padreazul.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/faq.svg\" alt=\"FAQ\" width=\"300\" height=\"108\" title=\"\" loading=\"lazy\" role=\"img\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:80px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-faq uagb-faq__outer-wrap uagb-block-6e4c4f05 uagb-faq-icon-row uagb-faq-layout-accordion uagb-faq-expand-first-false uagb-faq-inactive-other-true uagb-faq__wrap uagb-buttons-layout-wrap uagb-faq-equal-height     uagb-faq__wrap uagb-buttons-layout-wrap\" data-faqtoggle=\"true\" role=\"tablist\"><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/padreazul.com\\\/de\\\/faq\\\/\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie trinkt man Premium-Tequila?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nat\\u00fcrlich ist es egal, wie du ihn trinkst \\u2013 Hauptsache, er schmeckt dir. Aber Tequila als Shot mit Zitronenscheibe und Salz oder mit Orangenscheibe und Zimt hinunterzukippen, tut der mexikanischen Seele weh! Premium-Tequila will langsam genossen werden, Schluck f\\u00fcr Schluck, gemeinsam mit den Menschen, die du liebst.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Gl\\u00e4ser eignen sich f\\u00fcr Premium-Tequila?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"F\\u00fcr unseren Tequila zum Pur-Genuss empfehlen wir die Tequila-Gl\\u00e4ser von Riedel. Das Glas spielt dabei eine entscheidende Rolle: Mit dem richtigen Glas entfaltet sich das volle Aroma. F\\u00fcr A\\u00f1ejo kannst du auch einen klassischen Whisky-Tumbler nehmen \\u2013 oder, am einfachsten, ein Wei\\u00dfweinglas.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was l\\u00e4sst sich gut mit Tequila mixen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tequila ist eine vielseitige Spirituose, die man auf viele Arten genie\\u00dfen kann. Am liebsten trinken wir ihn pur: keine Limette, kein Salz, kein Bullsh*t. F\\u00fcr Cocktails empfehlen wir <strong><a href=\\\"https:\\\/\\\/padreazul.com\\\/de\\\/padrecito-tequila-blanco-info\\\/\\\">Padrecito<\\\/a>, <\\\/strong>den wir gemeinsam mit Bartender-Weltmeister David R\\u00edos entwickelt haben \\u2013 speziell, um jeden Cocktail auf ein neues Level zu heben. Aber die beste Kombination ist immer noch: du und deine Lieblingsmenschen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welchen Tequila soll ich kaufen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ganz einfach: nat\\u00fcrlich Padre Azul. Wenn du nicht sicher bist, ob du mit Blanco (in den USA \\u201eSilver\\u201c), Reposado oder A\\u00f1ejo anfangen sollst, probier unser <a href=\\\"https:\\\/\\\/padreazul.com\\\/de\\\/product\\\/padre-azul-mini-trio-probierset-3x50ml\\\/\\\">Mini Trio Tasting Set<\\\/a> \\u2013 drei 50-ml-Flaschen f\\u00fcr 34,90 \\u20ac. Jetzt im Ernst: Kauf generell nur Tequila aus 100 % Agave. Steht \\u201e100 %\\u201c nicht auf der Flasche, lass die Finger davon: Das ist ein Mixto, der mit gerade einmal 51 % Agave auskommen darf \\u2013 der Rest stammt aus beliebigen anderen Zuckerquellen. Was die vier Padre-Azul-Sorten unterscheidet, erf\\u00e4hrst du auf unserer \\u00dcber-uns-Seite.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie wird der Tequila von Padre Azul hergestellt?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Padre Azul wird aus 100 % blauer Agave hergestellt. Wir lassen unsere Agaven 8 bis 10 Jahre lang wachsen. Nach der Ernte d\\u00e4mpfen wir sie 24 bis 48 Stunden lang in <em>Mamposter\\u00edas<\\\/em>, traditionellen mexikanischen \\u00d6fen aus Mauerwerk; danach folgen 72 bis 96 Stunden G\\u00e4rung. Wir setzen ausschlie\\u00dflich auf Spontang\\u00e4rung und verwenden keinerlei k\\u00fcnstliche Hefen. Nach der doppelten Destillation wird unser Blanco direkt abgef\\u00fcllt. Unser Reposado reift mindestens 8 Monate in handverlesenen Ex-Bourbon-Eichenf\\u00e4ssern, unser A\\u00f1ejo 18 Monate und unser Extra A\\u00f1ejo 36 Monate. Neugierig geworden? Dann lies mehr \\u00fcber <a href=\\\"https:\\\/\\\/padreazul.com\\\/de\\\/produktion\\\/\\\">unsere Produktion<\\\/a>.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie wird die Agave gegart?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Gegart wird in <em>Mamposter\\u00edas<\\\/em>, traditionellen mexikanischen \\u00d6fen aus Mauerwerk. Zuerst werden die Agaven 24 bis 48 Stunden lang ged\\u00e4mpft, danach nutzen wir die Restw\\u00e4rme f\\u00fcr weitere 24 Stunden. Ein Autoklav schafft das in 5 bis 6 Stunden, aber langsames Garen bringt viel mehr Geschmack. Das ist, als w\\u00fcrdest du statt eines Schnellkochtopfs einen Tontopf auf kleiner Flamme nehmen: Der Tontopf gewinnt immer. Die wichtigste Zutat in unserem Tequila ist wirklich die Zeit.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Woher kommt die Vanillenote?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Unser Reposado und unser A\\u00f1ejo reifen in F\\u00e4ssern aus amerikanischer Eiche. Die Eiche bringt terti\\u00e4re Aromen und verleiht unserem Tequila seinen charakteristischen Geschmack \\u2013 amerikanische Eiche ist besonders f\\u00fcr ihre leichte Vanillenote bekannt. Franz\\u00f6sische Eiche w\\u00fcrde im Vergleich eher R\\u00f6staromen mitbringen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist Padre Azul ein echter Tequila aus Mexiko?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Tequila ist eine gesch\\u00fctzte Ursprungsbezeichnung, so wie Champagner oder Cognac aus Frankreich: Er darf nur traditionell und nur in einer bestimmten Region hergestellt werden. Nach mexikanischem Gesetz darf Tequila nur im Bundesstaat Jalisco und in einigen weiteren Gemeinden produziert werden. Der Name stammt von der Stadt Santiago de Tequila in Jalisco, wo du das Nationale Tequila-Museum besuchen kannst. Padre Azul wird in Amatit\\u00e1n, Jalisco, unter der NOM 1458 destilliert.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist Padre Azul aus 100 % Agave?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Alle Padre-Azul-Sorten bestehen zu 100 % aus blauer Weber-Agave, zertifiziert vom Consejo Regulador del Tequila unter der NOM 1458. In unserem Sortiment gibt es keinen einzigen Mixto.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Verwendet Padre Azul k\\u00fcnstliche Hefen, Farb- oder Aromastoffe?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wir setzen ausschlie\\u00dflich auf Spontang\\u00e4rung \\u2013 nur mit den wilden Hefen, die ohnehin auf der Agave und in der Luft vorkommen. Die Farbe sowie die Vanille- und Karamellnoten unserer gereiften Sorten entstehen durch die Zeit in amerikanischer Eiche, nicht aus dem Fl\\u00e4schchen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum dieses Flaschendesign?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Unsere Flasche ist eine Hommage an die mexikanische Kultur. In anderen Kulturen wirkt ein Totenkopf vielleicht be\\u00e4ngstigend, in Mexiko steht er f\\u00fcr ewige Freundschaft. Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, ist das Wichtigste \\u2013 und genau daran soll dich die Flasche erinnern. Die ganze Geschichte des Totenkopfs und des Rituals, das dazugeh\\u00f6rt, findest du auf unserer <a href=\\\"https:\\\/\\\/padreazul.com\\\/de\\\/die-geschichte-von-padre-azul-oesterreich-trifft-mexiko\\\/\\\">\\u00dcber-uns-Seite<\\\/a>.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum ist die Flasche mit Leder umwickelt?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Jede Flasche wird von Hand umwickelt, deshalb gleicht keine der anderen. Bis sie fertig ist, geht sie durch rund 200 Paar H\\u00e4nde \\u2013 vom Agavenfeld bis zum fertigen Verschluss.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Tequila und Mezcal?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mezcal kann man als gro\\u00dfen Bruder des Tequila bezeichnen. Beide sind eigenst\\u00e4ndige Spirituosen mit jeweils eigener gesch\\u00fctzter Ursprungsbezeichnung. F\\u00fcr Tequila wird die Agave in der Regel in \\u00d6fen ged\\u00e4mpft und anschlie\\u00dfend zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert. F\\u00fcr Mezcal wird sie in Erdgruben gegart, die mit Lavasteinen ausgekleidet und mit Holz und Holzkohle befeuert werden, und danach in Tont\\u00f6pfen destilliert. Tequila wird nur aus blauer Agave hergestellt, Mezcal auch aus anderen Agavenarten. Wir machen beides: Unser Mezcal hei\\u00dft Xiaman.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist im Tequila von Padre Azul ein Wurm?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein, in Tequila geh\\u00f6rt kein Wurm. Der Mythos geht auf eine Marketingaktion aus den 1950er-Jahren zur\\u00fcck: Einige Mezcal-Marken behaupteten damals, der Wurm habe magische Kr\\u00e4fte oder wirke als Aphrodisiakum. Hatten sie recht? Wer wei\\u00df. Was wir sicher wissen: Hochwertiger Tequila und Mezcal kommen ohne Wurm in der Flasche aus.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie bewahre ich eine ge\\u00f6ffnete Flasche Tequila auf?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Aufrecht, ohne direkte Sonneneinstrahlung, bei Zimmertemperatur. Anders als Wein reift Tequila in der Flasche nicht weiter \\u2013 eine unge\\u00f6ffnete Flasche wird mit der Zeit also nicht besser, aber auch nicht schlecht. Ge\\u00f6ffnet bleibt er 2 Jahre lang gut, bevor die Aromen nachlassen.\"}}]}<\/script><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-189ff4ac \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Wie trinkt man Premium-Tequila?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Nat\u00fcrlich ist es egal, wie du ihn trinkst \u2013 Hauptsache, er schmeckt dir. Aber Tequila als Shot mit Zitronenscheibe und Salz oder mit Orangenscheibe und Zimt hinunterzukippen, tut der mexikanischen Seele weh! Premium-Tequila will langsam genossen werden, Schluck f\u00fcr Schluck, gemeinsam mit den Menschen, die du liebst.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-ba1981f1 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Welche Gl\u00e4ser eignen sich f\u00fcr Premium-Tequila?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>F\u00fcr unseren Tequila zum Pur-Genuss empfehlen wir die Tequila-Gl\u00e4ser von Riedel. Das Glas spielt dabei eine entscheidende Rolle: Mit dem richtigen Glas entfaltet sich das volle Aroma. F\u00fcr A\u00f1ejo kannst du auch einen klassischen Whisky-Tumbler nehmen \u2013 oder, am einfachsten, ein Wei\u00dfweinglas.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-5bf6097d \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Was l\u00e4sst sich gut mit Tequila mixen?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Tequila ist eine vielseitige Spirituose, die man auf viele Arten genie\u00dfen kann. Am liebsten trinken wir ihn pur: keine Limette, kein Salz, kein Bullsh*t. F\u00fcr Cocktails empfehlen wir <strong><a href=\"https:\/\/padreazul.com\/de\/padrecito-tequila-blanco-info\/\">Padrecito<\/a>, <\/strong>den wir gemeinsam mit Bartender-Weltmeister David R\u00edos entwickelt haben \u2013 speziell, um jeden Cocktail auf ein neues Level zu heben. Aber die beste Kombination ist immer noch: du und deine Lieblingsmenschen.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-04dbc40c \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Welchen Tequila soll ich kaufen?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Ganz einfach: nat\u00fcrlich Padre Azul. Wenn du nicht sicher bist, ob du mit Blanco (in den USA \u201eSilver\u201c), Reposado oder A\u00f1ejo anfangen sollst, probier unser <a href=\"https:\/\/padreazul.com\/de\/product\/padre-azul-mini-trio-probierset-3x50ml\/\">Mini Trio Tasting Set<\/a> \u2013 drei 50-ml-Flaschen f\u00fcr 34,90 \u20ac. Jetzt im Ernst: Kauf generell nur Tequila aus 100 % Agave. Steht \u201e100 %\u201c nicht auf der Flasche, lass die Finger davon: Das ist ein Mixto, der mit gerade einmal 51 % Agave auskommen darf \u2013 der Rest stammt aus beliebigen anderen Zuckerquellen. Was die vier Padre-Azul-Sorten unterscheidet, erf\u00e4hrst du auf unserer \u00dcber-uns-Seite.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-7e916ea2 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Wie wird der Tequila von Padre Azul hergestellt?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Padre Azul wird aus 100 % blauer Agave hergestellt. Wir lassen unsere Agaven 8 bis 10 Jahre lang wachsen. Nach der Ernte d\u00e4mpfen wir sie 24 bis 48 Stunden lang in <em>Mamposter\u00edas<\/em>, traditionellen mexikanischen \u00d6fen aus Mauerwerk; danach folgen 72 bis 96 Stunden G\u00e4rung. Wir setzen ausschlie\u00dflich auf Spontang\u00e4rung und verwenden keinerlei k\u00fcnstliche Hefen. Nach der doppelten Destillation wird unser Blanco direkt abgef\u00fcllt. Unser Reposado reift mindestens 8 Monate in handverlesenen Ex-Bourbon-Eichenf\u00e4ssern, unser A\u00f1ejo 18 Monate und unser Extra A\u00f1ejo 36 Monate. Neugierig geworden? Dann lies mehr \u00fcber <a href=\"https:\/\/padreazul.com\/de\/produktion\/\">unsere Produktion<\/a>.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-04a88a16 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Wie wird die Agave gegart?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Gegart wird in <em>Mamposter\u00edas<\/em>, traditionellen mexikanischen \u00d6fen aus Mauerwerk. Zuerst werden die Agaven 24 bis 48 Stunden lang ged\u00e4mpft, danach nutzen wir die Restw\u00e4rme f\u00fcr weitere 24 Stunden. Ein Autoklav schafft das in 5 bis 6 Stunden, aber langsames Garen bringt viel mehr Geschmack. Das ist, als w\u00fcrdest du statt eines Schnellkochtopfs einen Tontopf auf kleiner Flamme nehmen: Der Tontopf gewinnt immer. Die wichtigste Zutat in unserem Tequila ist wirklich die Zeit.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-ff4d3f0c \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Woher kommt die Vanillenote?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Unser Reposado und unser A\u00f1ejo reifen in F\u00e4ssern aus amerikanischer Eiche. Die Eiche bringt terti\u00e4re Aromen und verleiht unserem Tequila seinen charakteristischen Geschmack \u2013 amerikanische Eiche ist besonders f\u00fcr ihre leichte Vanillenote bekannt. Franz\u00f6sische Eiche w\u00fcrde im Vergleich eher R\u00f6staromen mitbringen.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-b55ca26c \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Ist Padre Azul ein echter Tequila aus Mexiko?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Ja. Tequila ist eine gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung, so wie Champagner oder Cognac aus Frankreich: Er darf nur traditionell und nur in einer bestimmten Region hergestellt werden. Nach mexikanischem Gesetz darf Tequila nur im Bundesstaat Jalisco und in einigen weiteren Gemeinden produziert werden. Der Name stammt von der Stadt Santiago de Tequila in Jalisco, wo du das Nationale Tequila-Museum besuchen kannst. Padre Azul wird in Amatit\u00e1n, Jalisco, unter der NOM 1458 destilliert.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-b562776e \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Ist Padre Azul aus 100 % Agave?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Ja. Alle Padre-Azul-Sorten bestehen zu 100 % aus blauer Weber-Agave, zertifiziert vom Consejo Regulador del Tequila unter der NOM 1458. In unserem Sortiment gibt es keinen einzigen Mixto.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-6dfe049b \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Verwendet Padre Azul k\u00fcnstliche Hefen, Farb- oder Aromastoffe?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Wir setzen ausschlie\u00dflich auf Spontang\u00e4rung \u2013 nur mit den wilden Hefen, die ohnehin auf der Agave und in der Luft vorkommen. Die Farbe sowie die Vanille- und Karamellnoten unserer gereiften Sorten entstehen durch die Zeit in amerikanischer Eiche, nicht aus dem Fl\u00e4schchen.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-80625722 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Warum dieses Flaschendesign?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Unsere Flasche ist eine Hommage an die mexikanische Kultur. In anderen Kulturen wirkt ein Totenkopf vielleicht be\u00e4ngstigend, in Mexiko steht er f\u00fcr ewige Freundschaft. Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, ist das Wichtigste \u2013 und genau daran soll dich die Flasche erinnern. Die ganze Geschichte des Totenkopfs und des Rituals, das dazugeh\u00f6rt, findest du auf unserer <a href=\"https:\/\/padreazul.com\/de\/die-geschichte-von-padre-azul-oesterreich-trifft-mexiko\/\">\u00dcber-uns-Seite<\/a>.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-217e1ef3 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Warum ist die Flasche mit Leder umwickelt?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Jede Flasche wird von Hand umwickelt, deshalb gleicht keine der anderen. Bis sie fertig ist, geht sie durch rund 200 Paar H\u00e4nde \u2013 vom Agavenfeld bis zum fertigen Verschluss.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-6544fbd0 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Was ist der Unterschied zwischen Tequila und Mezcal?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Mezcal kann man als gro\u00dfen Bruder des Tequila bezeichnen. Beide sind eigenst\u00e4ndige Spirituosen mit jeweils eigener gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung. F\u00fcr Tequila wird die Agave in der Regel in \u00d6fen ged\u00e4mpft und anschlie\u00dfend zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert. F\u00fcr Mezcal wird sie in Erdgruben gegart, die mit Lavasteinen ausgekleidet und mit Holz und Holzkohle befeuert werden, und danach in Tont\u00f6pfen destilliert. Tequila wird nur aus blauer Agave hergestellt, Mezcal auch aus anderen Agavenarten. Wir machen beides: Unser Mezcal hei\u00dft Xiaman.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-9eee50d8 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Ist im Tequila von Padre Azul ein Wurm?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Nein, in Tequila geh\u00f6rt kein Wurm. Der Mythos geht auf eine Marketingaktion aus den 1950er-Jahren zur\u00fcck: Einige Mezcal-Marken behaupteten damals, der Wurm habe magische Kr\u00e4fte oder wirke als Aphrodisiakum. Hatten sie recht? Wer wei\u00df. Was wir sicher wissen: Hochwertiger Tequila und Mezcal kommen ohne Wurm in der Flasche aus.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-0a0c49ce \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\">Wie bewahre ich eine ge\u00f6ffnete Flasche Tequila auf?<\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Aufrecht, ohne direkte Sonneneinstrahlung, bei Zimmertemperatur. Anders als Wein reift Tequila in der Flasche nicht weiter \u2013 eine unge\u00f6ffnete Flasche wird mit der Zeit also nicht besser, aber auch nicht schlecht. Ge\u00f6ffnet bleibt er 2 Jahre lang gut, bevor die Aromen nachlassen.<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-a8d91502\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Noch Fragen?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruf uns an unter +43 5224 21424 oder schreib uns an <a href=\"mailto:office@padreazul.com\">office@padreazul.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noch Fragen? 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