Tequila, unsere Lieblingsspirituose!
Für unsere Padre Azul-Familie ist Tequila natürlich die bei weitem beste Spirituose der Welt! Sein köstlicher Geschmack, die unendlichen Möglichkeiten, mit ihm kreative Drinks zu kreieren und viele weitere Gründe! Jetzt werden wir Ihnen unsere fünf Hauptgründe erklären, warum wir Tequila lieben!
Unsere 5 Gründe, warum Sie Tequila trinken sollten:
- Weil es das Nationalgetränk von Mexiko ist
- Weil er nach der Stadt Tequila benannt ist
- weil es in Mexiko hergestellt wird
- Weil er aus der blauen Agavenpflanze hergestellt wird
- Weil es Spaß macht, mit Freunden eine Tequila-Verkostung zu machen
Weil es das Nationalgetränk von Mexiko ist
Erstens: Tequila ist das Nationalgetränk Mexikos! Im Grunde genommen ist Tequila allgegenwärtig. Er repräsentiert die mexikanische Kultur und Lebensart perfekt und wird von den Einheimischen zu jedem Anlass getrunken. Sei es ein Feiertag, eine Familienfeier oder einfach nur der Feierabend, für ein Glas Tequila ist immer Zeit. Es gibt jedoch noch einige weitere alkoholische Getränke, die in Mexiko hergestellt werden, wie der große Bruder des Tequila, der berüchtigte Mezcal, der traditionelle Pulque oder Sotol. Tequila ist das berühmteste Getränk und wird jedes Jahr am24. Juli, dem nationalen Tequila-Tag, in vielen Ländern auf der ganzen Welt gefeiert!
Er ist nach der Stadt Tequila benannt
Zweitens hat Tequila eine lange Geschichte, die sich bis in die Antike zurückverfolgen lässt, als die Ureinwohner ein fermentiertes alkoholisches Getränk aus dem Saft von Agavenpflanzen herstellten. Später brachten die spanischen Eroberer den Destillierapparat ins Land und begannen, das einheimische Getränk zu destillieren. Dies führte zur Entwicklung des ersten Mezcal. Im Laufe der Zeit übernahmen die Hersteller in und um die Stadt Tequila im Bundesstaat Jalisco das Herstellungsverfahren und stellten fest, dass ihr Produkt anders schmeckte als sie es gewohnt waren. Also benannten sie ihre neue Spirituose nach ihrer Heimatstadt – Tequila.
Weil es in Mexiko hergestellt wird
Drittens kann Tequila nur in Mexiko hergestellt werden. Allerdings dürfen nicht alle Bundesstaaten Tequila destillieren, sondern nur fünf von ihnen, nämlich: Jalisco, Michoacán, Nayarit, Guanajuato und Tamaulipas. Nichtsdestotrotz werden etwa 80% des Tequilas in seinem Heimatstaat Jalisco hergestellt und fast zwei Drittel der Agavenfelder befinden sich ebenfalls in diesem Staat. Daher hat Tequila eine geschützte Herkunftsbezeichnung, was bedeutet, dass es ein Gesetz gibt, das besagt, dass Tequila nur in diesen Bundesstaaten nach seinen spezifischen Regularien hergestellt werden darf. Sie legen fest, welche Methoden zur Herstellung von Tequila erlaubt sind und regeln alle Details des Produktionsprozesses. Eine Vorschrift verlangt zum Beispiel, dass die Hersteller nur Tequila aus blauer Agave destillieren dürfen.
Weil er aus der blauen Agavenpflanze hergestellt wird
Der Rohstoff, der für Tequila verwendet wird, ist der coolste in der ganzen Welt der Spirituosen – es ist die Agave! Aber nicht alle, sondern nur die blaue Agave. Aber was ist eine “Agave”? Die Pflanze sieht ähnlich aus wie eine Aloe Vera, ist es aber nicht. Stattdessen ist die Agave eine Sukkulente, da sie Wasser in ihren scharfen und dornigen Blättern speichert. Die Agave ist in Mexiko beheimatet und braucht bis zu 12 Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen. Während dieser Zeit wächst die Pflanze auf endlosen Agavenfeldern, was episch aussieht und einen Besuch wert ist! Wenn die blaue Agave nicht für die Tequila-Produktion geerntet wird, kann sie auch einige Jahrhunderte lang wachsen, bis sie schließlich ihren Stamm mit den Samen daran ausbildet und nach vielen Jahrhunderten stirbt – deshalb wird die Agave auch Jahrhundertpflanze genannt!
Weil es Spaß macht, mit Freunden eine Tequila-Verkostung zu machen
Nicht zuletzt macht Tequila trinken Spaß, wenn Sie ihn in guter Gesellschaft mit Freunden und Familie trinken. Wir empfehlen eine Tequila-Verkostung, bei der alle gemeinsam verschiedene Tequilas probieren. Es gibt keine strengen Regeln für die Durchführung einer solchen Verkostung, aber hier sind ein paar Ideen, wie Sie Ihre Spirituosen vergleichen können:
Jeder Teilnehmer bringt eine in Alufolie eingewickelte Flasche Tequila mit (Blindverkostung) und Sie versuchen herauszufinden, von welcher Sorte oder Marke der Tequila stammt. Oder Sie stellen verschiedene Tequilas aus der gleichen Kategorie auf, z.B. mehrere Blancos, und verkosten die Unterschiede zwischen ihnen oder Sie probieren einfach einige Flaschen einer einzigen Marke und sehen, wie sie Ihnen schmecken! Aus diesem Grund haben wir das Padre Azul Verkostungsset entwickelt, in dem Sie unseren Blanco, Reposado und Anejo, aber auch unseren Xiaman Mezcal in einem Paket finden.
Wir lieben Tequila einfach, Sie auch?
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Tequila eine der vielseitigsten Spirituosen der Welt ist! Er kann genossen und mit Freunden und Liebsten geteilt werden, er kann pur getrunken oder in einem feinen Cocktail gemixt werden, und er kann ein einfaches oder komplexes Geschmacksprofil haben – wir lieben alle Variationen davon!