1 Flasche – 200 Hände
WACHSEN
Geboren in den Tiefebenen von Amatitán in Jalisco, Mexiko, erzählt jeder Tropfen Padre Azul Tequila seine eigene Geschichte der Leidenschaft. Unsere Herstellung folgt traditionellen Methoden, die sich über Generationen bewährt haben.
Das vulkanische Erdreich, das reine Wasser und das sonnige Klima verschmelzen zu einem einzigartigen Tanz der Aromen, der in jedem Schluck spürbar wird. Ein Tequila, der mehr ist als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis.
Unsere Padre Azul Tequila vereint Zitrusaromen und erdige Nuancen, die ihn zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Es ist nicht einfach ein Getränk; es ist der Geschmack der leidenschaftlichen Verbindung von Natur und Tradition.
In jeder Schluck schmeckt man die Verbindung der Kraft der Erde und der Kunstfertigkeit, die in der Herstellung steckt – ein Tequila, der so einzigartig ist wie die Liebe zu seinem Ursprung.
Damit unser Tequila seinen vollendeten Charakter entfaltet, benötigt die Agave Zeit – 8 bis 10 Jahre unter der heißen mexikanischen Sonne. Diese Geduld lässt die Süße und die reichen Aromen reifen, ohne dass sie ihre Leichtigkeit verlieren.
Es ist diese sanfte, aber unaufhaltsame Reifung, die unserem Tequila seine Seele verleiht und ihn zu einem wahren Meisterwerk der Natur macht.
Unsere Jimadores, die Wächter der Agave, kennen das Geheimnis der Erde. Sie spüren den richtigen Moment, wenn die Agave ihre höchste Vollkommenheit erreicht hat, und wissen, wie sie sie mit einem einzigen Schnitt bis zum Herzen entblättern.
Es ist ihre berührende Hand, die aus jeder Pflanze die Essenz hervorruft, den einzigartigen Geschmack, der in jedem Tropfen lebt. Ihre Arbeit ist ein leises Gedicht der Natur, das den Tequila zu etwas macht, das weit über den Genuss hinausgeht – ein wahres emotionales Erlebnis.
Für jeden Liter Padre Azul Premium Tequila verarbeiten wir nicht weniger als 10 Kilogramm Agave im gesamten Herstellungsprozess.
Es ist diese Hingabe und Sorgfalt, die in jeder Flasche steckt und unseren Tequila zu einem wahren Meisterwerk macht – mit jedem Tropfen das Ergebnis intensiver Handwerkskunst und der besten Agave.
Dämpfen & Fermentieren
Stellen Sie sich vor, wie unsere Agaven in den traditionellen Mamposterías – den traditionellen Lehmöfen – von der angenehmen Hitze sanft umhüllt werden.
Es ist kein hastiger Prozess: 48 Stunden lang werden die Agaven gedämpft, es folgen weitere 24 Stunden in der wohligen, behutsamen Hitze. Diese langsame, geduldige Methode braucht viel mehr Zeit als moderne Maschinen, doch sie haucht unserem Tequila eine Tiefe ein, die ihn einzigartig macht.
Für uns ist Zeit nicht nur ein Ticken der Uhr, sondern ein zartes Spiel aus Liebe, Geduld und Aroma, das unseren Tequila zu etwas wahrhaft Magischem werden lässt.
Destillation
Auf der magischen Reise, die unseren Padre Azul Tequila erschafft, erzählt jeder Tropfen ein eigenes Gedicht.
Stellen Sie sich vor: Zwei Destillationen, jede ein Akt der Hingabe. Im zweiten Durchgang sind wir wie stille Hüter des Geschmacks, selektiv wie Kunstsammler – wir verwerfen die Ränder und bewahren nur das Herz, die Essenz, die ihn wahrhaft außergewöhnlich macht.
Es ist diese zarte Auswahl, die aus jedem Tropfen ein Meisterwerk der Natur und Handwerkskunst entstehen lässt.
Wir könnten den einfachen Weg gehen und mehr verwenden, doch wir entscheiden uns für Qualität statt Quantität.
Es geht uns darum, den Produktionsprozess zu ehren, die Agave mit sanfter Wärme zu destillieren und ihre unberührte, süße Essenz zu bewahren.
Dies ist mehr als nur Tequila; es ist eine Symphonie der Gefühle, ein flüsternder Ausdruck der Leidenschaft – sorgfältig geschaffen für jene, die die Kunst des unverfälschten Genusses verstehen.
Reifen
Unser Tequila trägt eine eigene Geschichte in sich. Der Blanco wird direkt nach der doppelten Destillation abgefüllt, der Reposado verweilt 8 Monate, und der Añejo reift 18 Monate, um seine volle Tiefe zu entfalten. In den Eichenfässern geschieht ein Zauber – sie verleihen ihm Farbe, Aroma und Charakter.
Es ist wie ein geheimes Rezept für Padre Azul Tequila. Diese Fässer verwandeln jeden Schluck in ein poetisches Erlebnis, das Alterung zu einer kunstvollen Reise des Geschmacks macht. So wird jeder Tropfen zu einem Meisterwerk, der vollendete Abschluss seiner Entstehung.
“Die wichtigste Zutat für
unseren Tequila ist ZEIT.”
eine komplexe Produktion
Unser Tequila reift in handverlesenen Bourbon-Eichenfässern, die meisterhaft geröstet wurden. Das rauchige Eichenholz haucht ihm Noten von Vanille, Zimt, Karamell und Schokolade ein, ohne dabei die unberührte Reinheit der Agave zu verdecken.
Unsere Herstellung ist eine wahre Kunst, ein Meisterwerk, das unter der Leitung unserer Maestro Erika Sangeado entsteht. Jeder Tropfen ist ihre Perfektion, eingefangen in einer Flasche – eine harmonische Symphonie aus Aromen, die mit Liebe und Hingabe komponiert wurde.
treffen Sie Erika
Die Meisterdestillateurin ist wie die Hüterin unseres Tequilas, die jede Phase überwacht, um höchste Qualität zu garantieren. Weltweit gibt es nur zwei weibliche Meisterdestillateurinnen in der Premium-Tequila-Produktion – eine von ihnen ist die Seele hinter unserem Padre Azul.
Mit stolz geschwellter Brust dürfen wir verkünden, dass eine dieser außergewöhnlichen Frauen Teil unserer Padre Azul-Familie ist: die visionäre Erika Sangeado. Für sie ist es nicht nur ein Beruf, sondern eine tief verwurzelte Hingabe an Exzellenz – eine Hommage an ihr unverwechselbares Talent, das unseren Tequila mit jeder Kreation veredelt.
Magie in einer Flasche
Unsere Flasche ist ein wahres Unikat – ein Kunstwerk, das mit bedeutungsvollem Design gefüllt ist und köstlichen Tequila birgt. Sie ist der perfekte Ausdruck der 100%igen mexikanischen Kultur, die sich in Ihren Händen entfaltet. Was könnte man sich mehr wünschen?
Erfahren Sie mehr über unser Flaschendesign Padre Azul