X by Xiaman, ¡la bebida de los dioses! Este mezcal es una obra maestra ahumada, elaborada exclusivamente con agave espadín 100%. Cocido lentamente en un horno bajo tierra y fermentado y destilado de forma tradicional, despliega un bouquet excepcional de aromas terrosos y matices de sabor complejos. ¡Deja que cada sorbo te lleve a una nueva y cautivadora dimensión del placer!
¿Qué es el mezcal X by Xiaman?
Históricamente, los pueblos indígenas de México ya veneraban una forma temprana de mezcal. Hoy, este noble destilado ha conquistado el corazón de conocedores de todo el mundo. ¡Sé el siguiente en unirte a este viaje extraordinario!
Mientras que los productores de tequila solo pueden usar agave azul Weber, los mezcaleros son libres de elegir entre distintos tipos de agave. Para nuestro excepcional X by Xiaman usamos exclusivamente agave espadín, conocido por su rico perfil de sabor, para crear una experiencia realmente memorable.
El mezcal se distingue por un proceso de producción más complejo y una experiencia de cata con más capas. Destilar un mezcal de calidad es todo un arte y, aunque en la industria se han extendido los métodos modernos, nosotros seguimos fieles a la elaboración tradicional. Preservamos la autenticidad y la integridad honrando las técnicas ancestrales que hacen especial a nuestro mezcal.
elaboración excelente
La producción del mezcal X by Xiaman es estrictamente «artesanal», es decir, sigue métodos tradicionales y normas establecidas. Con una graduación del 40%, este fino destilado es de la máxima calidad y cumple todos los estándares del Consejo Regulador del Mezcal.
X by Xiaman se elabora con agave espadín 100%. Esta única variedad aporta un equilibrio perfecto de aromas complejos y matices de sabor intensos, y muestra en su mejor forma la profundidad y el carácter del agave espadín maduro.
